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    “在乡下干活就是这样，开头最苦。”

    “等手上磨出茧子来，就好了。”

    江小满一边拉着风箱，一边回头，脸蛋被灶膛的火光映得更红了。

    “我知道！等我手上长满了茧子，我就是向阳大队最厉害的铁姑娘！”

    她挥了挥小拳头，一副斗志昂扬的样子。

    周逸尘失笑，将焯好水的五花肉捞出，开始在锅里炼油。

    “对了，跟你说个事。”

    “什么事？”

    锅里的肥肉在高温下，开始“滋啦滋啦”地冒油，香气瞬间弥漫了整个厨房。

    周逸尘一边用锅铲翻动着，一边状似随意地说道。

    “刚才高书记来找我了。”

    “他说，明天就带我去公社，帮我要一个正式卫生员的名额。”

    “真……真的？”

    江小满有些不敢相信的问道。

    周逸尘看着她比自己还激动的样子，心里一暖。

    他点了点头。

    “八字还没一撇呢，高书记只是说去争取。”

    “那也太好了！”

    江小满一下子从灶膛前蹦了起来，三两步冲到周逸尘身边，激动地抓住了他的胳膊。

    “高书记出马，肯定能成！”

    “逸尘，你太厉害了！”

    她的眼睛里，像是落满了星星，亮得惊人。

    周逸尘被她晃得有些想笑。

    “行了行了，快看你的火。”

    “油都快炼好了。”

    “哦哦！”

    江小满这才反应过来，又像只快乐的小蝴蝶一样，飞回了灶膛前。

    只是那脸上的笑容，怎么也藏不住，嘴角都快咧到耳根了。

    很快，一锅金黄的猪油炼好了。

    周逸尘把油倒进一个干净的陶罐里，锅里只剩下炸得焦香酥脆的油渣。

    他用筷子夹起一块，吹了吹，递到江小满嘴边。

    “尝尝，小心烫。”

    江小满张开小嘴，“咔嚓”一口咬下。

    酥脆的口感，浓郁的油香，瞬间在味蕾上炸开。

    “唔！好吃！”

    她幸福地眯起了眼睛，像一只偷吃到腥的小猫。

    “跟小时候，我妈炸的味道一模一样！”

    周逸尘也夹了一块放进自己嘴里。

    确实很香。

    那是属于童年和匮乏年代里，最顶级的美味记忆。
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